Sacchetto Pinot Grigio del Veneto ”L’Elfo”

Opis

Kraj
Włochy
Kolor / Rodzaj
Białe
Smak
Wytrawne
Styl
Białe rześkie
Apelacja
I.G.T. Veneto
Szczep
100% Pinot Grigio
Beczka
Nie
Temperatura podawania
6-8ºC
Zawartość alkoholu
12%

Jasno-żółta barwa, z zielonymi refleksami. Doskonale wyważone aromaty owocowe, przypominające świeże kwiaty cytryny. W ustach delikatnie perliste z orzeźwiającą i znakomicie dobraną kwasowością.

Doskonałe jako aperitif jak również do ryb, owoców morza i letnich sałat.

Cechy


Barwa: Jasno-żółta barwa, z zielonymi refleksami.

Aromat: Doskonale wyważone aromaty owocowe, przypominające świeże kwiaty cytryny.

Smak: W ustach delikatnie perliste z orzeźwiającą i znakomicie dobraną kwasowością.

Foodpairing


sałatka grecka, caprese, sałatka nicejska, sałatka z owocami morza

zupa z owoców morza, halibut, śledź, małże, ostrygi, krewetki, pstrąg

bardzo lekkie sosy na bazie oliwy

za lekkie do większości mięs

delikatne, sezonowe np. szczypiorek, kolendra, koperek, koper, estragon, pietruszka

pikantne dania zazwyczaj przytłaczają te delikatne wina

łagodne sery, jak: feta, ricotta, mozzarella