Sacchetto Pinot Grigio del Veneto ”L’Elfo”
Opis
- Kraj
- Włochy
- Kolor / Rodzaj
- Białe
- Smak
- Wytrawne
- Styl
- Białe rześkie
- Apelacja
- I.G.T. Veneto
- Szczep
- 100% Pinot Grigio
- Beczka
- Nie
- Temperatura podawania
- 6-8ºC
- Zawartość alkoholu
- 12%
Cechy
Barwa: Jasno-żółta barwa, z zielonymi refleksami.
Aromat: Doskonale wyważone aromaty owocowe, przypominające świeże kwiaty cytryny.
Smak: W ustach delikatnie perliste z orzeźwiającą i znakomicie dobraną kwasowością.
Foodpairing
sałatka grecka, caprese, sałatka nicejska, sałatka z owocami morza
zupa z owoców morza, halibut, śledź, małże, ostrygi, krewetki, pstrąg
bardzo lekkie sosy na bazie oliwy
za lekkie do większości mięs
delikatne, sezonowe np. szczypiorek, kolendra, koperek, koper, estragon, pietruszka
pikantne dania zazwyczaj przytłaczają te delikatne wina
łagodne sery, jak: feta, ricotta, mozzarella
Pinot Grigio del Veneto ”L’Elfo” I.G.T.