Chateau Haut Galouchey, Bordeaux Blanc Sweet
Opis
- Kraj
- Francja
- Kolor / Rodzaj
- Białe
- Smak
- Słodkie
- Styl
- Białe aromatyczne
- Apelacja
- AOC Bordeaux
- Szczep
- 80% Sémillon, 20% Muscadelle
- Temperatura podawania
- 16°C
- Zawartość alkoholu
- 11%
Cechy
Barwa: Czysta, złota barwa.
Aromat: Aromaty owoców tropikalnych, mango i cytrusów, z delikatną nutą przypraw.
Smak: Dobrze zrównoważone, świeże z akcentem kwiatów i limonki.
Foodpairing
stosuje się do deserów typu creme caramel oraz mocnych kremowych, niebieskich serów pleśniowych, np. roquefort oraz niektórych serów ostrych