Piedra Negra Pinot Gris Reserva

Opis

Kraj
Argentyna
Kolor / Rodzaj
Białe
Smak
Wytrawne
Styl
Białe aromatyczne
Apelacja
IG Los Chacayes
Szczep
100% Pinot Gris
Beczka
30% w beczkach przez 8-10 miesięcy
Temperatura podawania
12°C

Wino organiczne o jasno słomkowej barwie. Lekkie, delikatne, mineralne. W nosie intensywne, pełne aromatów białych kwiatów i moreli. Z czasem coraz wyraźniejsze nuty migdałów. Na podniebieniu miękkie, z orzeźwiającą kwasowością oraz lekko słodkimi akcentami owoców pestkowych. 

Cechy


Barwa: Jasno słomkowa barwa.

Aromat: Lekkie, delikatne, mineralne. W nosie intensywne, pełne aromatów białych kwiatów i moreli.

Smak: Miękkie, z orzeźwiającą kwasowością oraz lekko słodkimi akcentami owoców pestkowych.

Foodpairing


sałaty z dodatkiem limonki, avocado, sałatka owocowa

łosoś w stylu orientalnym, makrela wędzona

sosy curry i owocowe

kurczak w w kremowych sosach, gęś w białym sosie winnym

imbir, gałka muszkatołowa, ostra papryka,

dania kuchni tajska i polinezyjskiej

sery owcze oraz munster, pont l'eveque