Gewurztraminer Reserva Cave de Turckheim
Opis
- Kraj
- Francja
- Kolor / Rodzaj
- Białe
- Smak
- Półwytrawne
- Styl
- Białe aromatyczne
- Apelacja
- AOC Alsace
- Szczep
- 100% Gewurztraminer
- Beczka
- nie
- Temperatura podawania
- 10-12ºC
- Zawartość alkoholu
- 12,5 %
- Potencjał starzenia
- do 5 lat
Cechy
Barwa: Intensywna, słomkowa barwa z zielonymi refleksami.
Aromat: Wyraziste z charakterystycznymi, intensywnymi aromatami owocowymi, kwiatowymi i korzennymi.
Smak: Pełne i harmonijne o długim słodkawym zakończeniu.
Foodpairing
sałaty z dodatkiem limonki, avocado, sałatka owocowa
łosoś w stylu orientalnym, makrela wędzona
sosy curry i owocowe
kurczak w w kremowych sosach, gęś w białym sosie winnym
imbir, gałka muszkatołowa, ostra papryka,
dania kuchni tajska i polinezyjskiej
sery owcze oraz munster, pont l'eveque
Gewurztraminer Reserva Cave A.O.C.