Vetus

Opis

Kraj: Hiszpania
Kolor / Rodzaj: Czerwone
Smak: Wytrawne
Styl: Czerwone świeże i owocowe
Apelacja: D.O. Toro
Szczep: 100% Tinta de Toro
Beczka: tak
Temperatura podawania: 16-18ºC
Zawartość alkoholu: 14,5 %
Potencjał starzenia: do 15 lat
Ocena Decanter: 2013: Bronze

Vetus to wino należące do oryginalnej linii Vetus stworzonej na bazie wcześniejszych doświadczeń grupy Artevino nabytych w Rioja i Ribera del Duero. Vetus to projekt młody, realizowany od 2003r. Wino pomyślane jako wino nowoczesne, które jednocześnie stanowi kwintesencję regionu, z którego pochodzi (wina czerwone z Toro w 100 % produkowane są z regionalnego szczepu Tinta de Toro). Wino o zdecydowanym, oryginalnym charakterze. Vetus to wino wysoko oceniane przez krytyków. Warto zauważyć, że założyciele grupy Artevino (rodzina Antón), do której należy Finca Villacreces odnoszą sukcesy również w branży restauracyjnej. Należąca do nich restauracja Zaldiaran w Vitorii posiada gwiazdkę Michellin.

Intensywna, ciemno wiśniowa, przejrzysta barwa, o bardzo przyjemnym aromacie. Soczyste nuty czerwonych owoców ustępują miejsca kremowemu aromatowi toffi, kawy i czekolady. Słodkie nuty są również wyczuwalne w mineralnej w charakterze podstawie. Intensywny, aksamitny, nowoczesny. Nuty owocowe mieszają się z nutami kakao, kawy, słodkich przypraw, lukrecji. Spora zawartość garbników, dobra kwasowość.

Cechy

Barwa: Intensywna, ciemno wiśniowa, przejrzysta.

Aromat: Intensywny, bardzo przyjemny. Soczyste nuty czerwonych owoców ustępują miejsca kremowemu aromatowi toffi, kawy i czekolady. Słodkie nuty są również wyczuwalne w mineralnej w charakterze podstawie.