The Hedonist Cabernet Sauvignon Organic
Opis
- Kolor / Rodzaj
- Czerwone
- Smak
- Wytrawne
- Styl
- Czerwone dobrze zbudowane
- Apelacja
- McLaren Valley
- Szczep
- 100% Cabernet Sauvignon
- Beczka
- Nie
- Temperatura podawania
- 16-18°C
- Zawartość alkoholu
- 14%
- Potencjał starzenia
- do 5 lat
Cechy
Barwa: Rubinowa
Aromat: Aromat czarnej porzeczki, suszonych ziół z nuta czarnej trufli i intensywnymi nutami toffi.
Smak: Intensywne aksamitne podniebienie czerwonych jagód z doskonale zintegrowanymi warstwami dębu i przypraw.
Foodpairing
sałatki z kaczką, jagnięciną, wołowiną, dziczyzną, bażantem
za mocne do ryb i owoców morza
kremowe sosy na bazie śmietany jak carbonara, sosy z dodatkiem serów pleśniowych, parmezanu
grillowane, pieczone, BBQ, zapiekana dziczyzna, kaczka, bażant, wołowina, jagnięcina
czarny pieprz, szczypiorek, czosnek, mięta, rozmaryn, gałka muszkatołowa, tymianek
delikatne dania kuchni meksykańskiej czy indyjskiej
brie, camembert, chaume, edam, leicester, parmezan
The Hedonist Cabernet Sauvignon Organic South Australia