Louis Hauller Gewurztraminer Organic

Opis

Kraj
Francja
Kolor / Rodzaj
Białe
Smak
Półwytrawne
Styl
Białe aromatyczne
Apelacja
AOC Alsace
Szczep
100% Gewurztraminer
Beczka
nie
Temperatura podawania
10-12ºC
Zawartość alkoholu
12%
Potencjał starzenia
do 5 lat

Gewurztraminer- pełne i bogate, mocne i uwodzicielskie, lekko słodkie, jest jednym z najbardziej znanych win Alzacji. W nosie to prawdziwa aromatyczna paleta, eksplozja egzotycznych owoców (liczi i ananasa), kwiatów róży i przypraw. Bukiet jest mocny i złożony. W ustach jest pełne, dobrze zbudowane, z długim, słodkim finiszem.

Cechy


Barwa: Jasno-słomkowa barwa z zielonkawymi refleksami.

Aromat: W nosie to prawdziwa aromatyczna paleta, eksplozja egzotycznych owoców (liczi i ananasa), kwiatów róży i przypraw.

Smak: W ustach jest pełne, dobrze zbudowane, z długim, słodkim finiszem.

Foodpairing


sałaty z dodatkiem limonki, avocado, sałatka owocowa

łosoś w stylu orientalnym, makrela wędzona

sosy curry i owocowe

kurczak w w kremowych sosach, gęś w białym sosie winnym

imbir, gałka muszkatołowa, ostra papryka,

dania kuchni tajska i polinezyjskiej

sery owcze oraz munster, pont l'eveque