Le Cuvier White, bag in box 3l
Opis
- Kraj
- Hiszpania
- Kolor / Rodzaj
- Białe
- Smak
- Półwytrawne
- Styl
- Białe rześkie
- Szczep
- 90% Airén and 10% Ugni Blanc.
- Temperatura podawania
- 8-10°C
- Zawartość alkoholu
- 10,5%
Cechy
Barwa: Bardzo wyraźny żłóty.
Aromat: W aromacie świeże, proste z nutami białych kwiatów.
Smak: Na podniebieniu wino delikatne, łatwe do picia.
Foodpairing
szparagi, avocado, sałatka z kozim serem, oliwki, ratatouille, sałatka z wędzonymi rybami, szpinak
owoce morza w muszlach i delikatne białe ryby, jak sola, dorsz, dorada oraz ryby wędzone
sosy na bazie oliwy z oliwek lub delikatne sosy kremowe.
gotowany, pieczony i zapiekany kurczak, wieprzowina lub cielęcina
kolendra, szczypiorek, imbir, trawa cytrynowa, limonka, koperek, estragon,
wyjątkowo dobre z tajskimi potrawami i niektórymi łagodniejszymi indyjskimi
sery z wysoką kwasowością, jak: kozi, owczy
Le Cuvier White, bag in box 3l