Cellier du Parc Sauvignon Blanc, bag in box 10l
Opis
- Kraj
- Francja
- Kolor / Rodzaj
- Białe
- Smak
- Wytrawne
- Styl
- Białe wyraziste i kwiatowe
- Szczep
- 100% Sauvignon Blanc
- Temperatura podawania
- 10-12°C
- Zawartość alkoholu
- 12%
Cechy
Barwa: Bladożółty z lekkimi zielonymi refleksami
Aromat: W nosie bardzo wyraziste z nutami białych kwiatów, ananasa,owoców tropikalnych z mineralnymi niuansami.
Smak: Okrągłe i przyjemne, dobrze wyważony, z nutami cytryny i grejpfruta.
Foodpairing
szparagi, avocado, sałatka z kozim serem, oliwki, ratatouille, sałatka z wędzonymi rybami, szpinak
owoce morza w muszlach i delikatne białe ryby, jak sola, dorsz, dorada oraz ryby wędzone
sosy na bazie oliwy z oliwek lub delikatne sosy kremowe.
gotowany, pieczony i zapiekany kurczak, wieprzowina lub cielęcina
kolendra, szczypiorek, imbir, trawa cytrynowa, limonka, koperek, estragon,
wyjątkowo dobre z tajskimi potrawami i niektórymi łagodniejszymi indyjskimi
sery z wysoką kwasowością, jak: kozi, owczy
