Monte Milla Arien

Opis

Kraj
Hiszpania
Kolor / Rodzaj
Białe
Smak
Wytrawne
Styl
Białe rześkie
Apelacja
D.O. La Mancha
Szczep
100% Arien
Beczka
nie
Temperatura podawania
6-8 ºC
Zawartość alkoholu
12 %
Potencjał starzenia
2 lata

Odznacza się jasno słomkową barwą z aromatami białych owoców, jabłka, brzoskwiń oraz cytrusów. Na podniebieniu świeże i lekkie ze zrównoważoną kwasowością i cytrusową nutą.

Cechy


Barwa: Jasno słomkowa

Aromat: Białych owoców, jabłka, brzoskwiń oraz cytrusów.

Smak: Świeże i lekkie ze zrównoważoną kwasowością i cytrusową nutą.

Foodpairing


sałatka grecka, caprese, sałatka nicejska, sałatka z owocami morza

zupa z owoców morza, halibut, śledź, małże, ostrygi, krewetki, pstrąg

bardzo lekkie sosy na bazie oliwy

za lekkie do większości mięs

delikatne, sezonowe np. szczypiorek, kolendra, koperek, koper, estragon, pietruszka

pikantne dania zazwyczaj przytłaczają te delikatne wina

łagodne sery, jak: feta, ricotta, mozzarella