Champagne Comtesse Lafond Brut

Opis

Kraj
Francja
Kolor / Rodzaj
Musujące
Smak
Wytrawne
Styl
Białe rześkie
Apelacja
AOC Champagne
Szczep
Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
Beczka
Tak
Temperatura podawania
6-8ºC
Zawartość alkoholu
12,5%

Chateau Comtesse Lafond położony jest w samym sercu prestiżowej trasy wina, od Szampanii do Epernay. Winnica w 1787 roku została odkupiona od nieślubnej córki króla Francji Ludwika XV przez rodzinę Lafond a obecnie należy do prawnuka hrabiny Lafond,  baron Patrick de Ladoucette. 

Chateau Comtesse Lafond, znany pod nazwą Chateau de Pékin, jest majestatycznym i wyjątkowym miejscem, jest jedną z wielu twarzy francuskiej elegancji i jakości.

Szampan Comtesse Lafond Brut to blend trzech odmian, gdzie Chardonnay nadaje kwiatowy bukiet i elegancję, Pinot Noir finezję i moc oraz Pinot Meunier owocowość i kremową strukturę. 

Zrównoważony starzony szampan z delikatnymi nutami dojrzałych owoców i białych brzoskwiń idealny dla miłośników wielkich szampanów.

Cechy


Barwa: Bladosłomkowy

Aromat: Z delikatnymi nutami dojrzałych owoców i białych brzoskwiń

Smak: Elegancki o kremowej strukturze.

Foodpairing


szparagi, avocado, sałatka z kozim serem, oliwki, ratatouille, sałatka z wędzonymi rybami, szpinak

owoce morza w muszlach i delikatne białe ryby, jak sola, dorsz, dorada oraz ryby wędzone

sos z kasztanów, lekkie sosy jak holenderski, sos pietruszkowy, pesto

gotowany, pieczony i zapiekany kurczak, wieprzowina lub cielęcina

kolendra, szczypiorek, imbir, trawa cytrynowa, limonka, koperek, estragon,

wyjątkowo dobre z tajskimi potrawami i niektórymi łagodniejszymi indyjskimi

sery z wysoką kwasowością, jak: kozi, owczy