Thomas Schmitt Private Collection Riesling
Opis
- Kraj
- Niemcy
- Kolor / Rodzaj
- Białe
- Smak
- Wytrawne
- Styl
- Białe aromatyczne
- Szczep
- 100% Riesling
- Beczka
- nie
- Temperatura podawania
- 10-12ºC
- Zawartość alkoholu
- 12,5%
- Potencjał starzenia
- do 3 lat
Cechy
Barwa: Kolor żywy bladosłomkowy ze świetlistymi refleksami.
Aromat: Delikatne aromaty miodu z subtelnymi nutami brzoskwini i gruszki.
Smak: Żywe, mineralne, zrównoważone delikatną owocowością.
Foodpairing
sałaty z dodatkiem limonki, avocado, sałatka owocowa
łosoś w stylu orientalnym, makrela wędzona
sosy curry i owocowe
kurczak w w kremowych sosach, gęś w białym sosie winnym
imbir, gałka muszkatołowa, ostra papryka,
dania kuchni tajska i polinezyjskiej
sery owcze oraz munster, pont l'eveque
