Johann Brunner Gewürztraminer Pfalz

Opis

Kraj
Niemcy
Kolor / Rodzaj
Białe
Smak
Półsłodkie
Styl
Białe aromatyczne
Apelacja
Pfalz
Szczep
100% Gewürztraminer
Beczka
nie
Temperatura podawania
10-12ºC
Zawartość alkoholu
11%
Potencjał starzenia
do 3 lat

Kolor jasnożółty. Piękny kwiatowy aromat z charakterystycznym zapachem róż i liczi, w tle cytrusy i delikatne przyprawy. Smak delikatny, kwiatowy, lekko korzenny. Bardzo przyjemny w smaku, świetny na gorące letnie dni. 

Cechy


Barwa: Kolor jasnożółty.

Aromat: Piękny kwiatowy aromat z charakterystycznym zapachem róż i liczi, w tle cytrusy i delikatne przyprawy.

Smak: Smak delikatny, kwiatowy, lekko korzenny.

Foodpairing


sałaty z dodatkiem limonki, avocado, sałatka owocowa

łosoś w stylu orientalnym, makrela wędzona

sosy curry i owocowe

kurczak w w kremowych sosach, gęś w białym sosie winnym

imbir, gałka muszkatołowa, ostra papryka,

dania kuchni tajska i polinezyjskiej

sery owcze oraz munster, pont l'eveque