Domeniul Ciumbrud Sauvignon Blanc

Opis

Kraj
Rumunia
Kolor / Rodzaj
Białe
Smak
Półwytrawne
Styl
Białe aromatyczne
Apelacja
Dealurile Târnavelor
Szczep
100% Sauvignion Blanc
Temperatura podawania
9-11 ̊C
Zawartość alkoholu
12,5 %
Potencjał starzenia
do 3 lat

Domeniul Ciumbrud to jedna z winiarni znajdująca się w regionie winiarskim Târnavelor w Rumunii, która produkuje wina z wysokiej jakości winogron. Sauvignon Blanc to jedno z win, które jest oferowane przez tę winnicę.

Sauvignon Blanc z Domeniul Ciumbrud charakteryzuje się świeżością i aromatami cytrusów, zielonych owoców oraz delikatnymi nutami trawy. Jest to wino wytrawne, o orzeźwiającej kwasowości, które świetnie komponuje się z daniami lekkimi, takimi jak owoce morza, sałatki czy sery pleśniowe.

Winnica Domeniul Ciumbrud kładzie duży nacisk na jakość win, wykorzystując tradycyjne metody winiarskie, ale także nowoczesne technologie, aby zapewnić jak najlepszy smak i jakość swoich produktów. Jeśli masz okazję spróbować Sauvignon Blanc z tej winnicy, możesz liczyć na wino o charakterystycznym, eleganckim smaku, które wyróżnia się na tle innych win z tego regionu.

Cechy


Barwa: Eleganckim jasnożółtym, wręcz zielonkawym kolorze.

Aromat: Cytrusy, zielone owoce i delikatne nuty zielonej trawy

Smak: Świeże i rześkie.

Foodpairing


szparagi, avocado, sałatka z kozim serem, oliwki, ratatouille, sałatka z wędzonymi rybami, szpinak

owoce morza w muszlach i delikatne białe ryby, jak sola, dorsz, dorada oraz ryby wędzone

sosy na bazie oliwy z oliwek lub delikatne sosy kremowe.

gotowany, pieczony i zapiekany kurczak, wieprzowina lub cielęcina

kolendra, szczypiorek, imbir, trawa cytrynowa, limonka, koperek, estragon,

wyjątkowo dobre z tajskimi potrawami i niektórymi łagodniejszymi indyjskimi

sery z wysoką kwasowością, jak: kozi, owczy