La Jara Prosecco Spumante Extra Dry

Opis

Kraj: Włochy
Kolor / Rodzaj: Musujące
Smak: Wytrawne
Styl: Białe rześkie
Apelacja: D.O.C. Prosecco Treviso
Szczep: Glera
Beczka: Nie
Temperatura podawania: 6-8ºC
Zawartość alkoholu: 11,5%

Wino organiczne i wegańskie. Zielonkawa barwa ze złotymi refleksami, bąbelki utrzymują się długo w kieliszku. Aromaty zielonych jabłek, skórki mandarynkowej i białych kwiatów. W ustach intensywnie musuje, pozostawiając przyjemny jabłkowy finisz. Niezastąpione jako aperitif i towarzysz uroczystych chwil.

Cechy

Barwa: Zielonkawa barwa ze złotymi refleksami

Aromat: Aromaty zielonych jabłek, skórki mandarynkowej i białych kwiatów.

Smak: W ustach intensywnie musuje, pozostawiając przyjemny jabłkowy finisz.

Foodpairing

szparagi, avocado, sałatka z kozim serem, oliwki, ratatouille, sałatka z wędzonymi rybami, szpinak

owoce morza w muszlach i delikatne białe ryby, jak sola, dorsz, dorada oraz ryby wędzone

sos z kasztanów, lekkie sosy jak holenderski, sos pietruszkowy, pesto

gotowany, pieczony i zapiekany kurczak, wieprzowina lub cielęcina

kolendra, szczypiorek, imbir, trawa cytrynowa, limonka, koperek, estragon,

wyjątkowo dobre z tajskimi potrawami i niektórymi łagodniejszymi indyjskimi

sery z wysoką kwasowością, jak: kozi, owczy