Finca El Puntal Cabernet Sauvignon
Opis
- Kraj
- Hiszpania
- Kolor / Rodzaj
- Czerwone
- Smak
- Wytrawne
- Styl
- Czerwone świeże i owocowe
- Apelacja
- DO Murcia
- Szczep
- 100% Cabernet Sauvignon
- Beczka
- nie
- Temperatura podawania
- 16-18 ºC
- Zawartość alkoholu
- 13%
- Potencjał starzenia
- 2 lata
Cechy
Barwa: Intensywny czerwony kolor z ładnymi rubinowymi refleksami.
Aromat: Fiołkowo-kwiatowe aromaty połączone z owocowymi nutami jagód i nutami zielonej papryki.
Smak: Owocowe z ziołowymi nutami na końcu.
Foodpairing
sałatki z kaczką, jagnięciną, wołowiną, dziczyzną, bażantem
za mocne do ryb i owoców morza
kremowe sosy na bazie śmietany jak carbonara, sosy z dodatkiem serów pleśniowych, parmezanu
grillowane, pieczone, BBQ, zapiekana dziczyzna, kaczka, bażant, wołowina, jagnięcina
czarny pieprz, szczypiorek, czosnek, mięta, rozmaryn, gałka muszkatołowa, tymianek
delikatne dania kuchni meksykańskiej czy indyjskiej
brie, camembert, chaume, edam, leicester, parmezan
