"Linea 70" Vino Bianco
Opis
- Kraj
- Włochy
- Kolor / Rodzaj
- Białe
- Smak
- Półwytrawne
- Styl
- Białe aromatyczne
- Szczep
- Verdeca, Bianco d'Alessano, Minutolo, Fiano, Chardonnay
- Beczka
- Nie
- Temperatura podawania
- 6-8ºC
- Zawartość alkoholu
- 11,5%
Cechy
Barwa: Bladożółte
Aromat: Intensywny zapach słodkiej cytryny z nutami jabłek i dzikich kwiatów.
Smak: Delikatne, harmonijne.
Foodpairing
sałatka grecka, caprese, sałatka nicejska, sałatka z owocami morza
zupa z owoców morza, halibut, śledź, małże, ostrygi, krewetki, pstrąg
bardzo lekkie sosy na bazie oliwy
za lekkie do większości mięs
delikatne, sezonowe np. szczypiorek, kolendra, koperek, koper, estragon, pietruszka
pikantne dania zazwyczaj przytłaczają te delikatne wina
łagodne sery, jak: feta, ricotta, mozzarella